西乡县| 新源县| 丰顺县| 常山县| 公主岭市| 舟山市| 临武县| 钟山县| 鄂温| 任丘市| 碌曲县| 龙南县| 萨嘎县| 河北省| 佛坪县| 汪清县| 望谟县| 区。| 鸡东县| 金溪县| 海口市| 锡林郭勒盟| 临西县| 定边县| 常德市| 宁南县| 温泉县| 枞阳县| 清水县| 肇源县| 桐梓县| 南投县| 靖边县| 宁陵县| 凉城县| 浏阳市| 昌吉市| 望江县| 沙坪坝区| 东乡县| 手机| 呼伦贝尔市| 宁阳县| 得荣县| 丰县| 儋州市| 大洼县| 江安县| 湖州市| 安徽省| 武强县| 大石桥市| 邮箱| 江山市| 公主岭市| 监利县| 郓城县| 广州市| 化德县| 百色市| 延庆县| 东阿县| 理塘县| 金乡县| 天祝| 青州市| 河西区| 沛县| 鄱阳县| 二连浩特市| 恩平市| 灌南县| 樟树市| 崇左市| 龙井市| 阿克陶县| 大连市| 广汉市| 安乡县| 托克逊县| 绩溪县| 儋州市| 兴化市| 百色市| 南华县| 屏边| 竹北市| 墨江| 西吉县| 城固县| 长顺县| 慈利县| 垦利县| 洪洞县| 乌恰县| 盐边县| 射阳县| 西贡区| 江北区| 仙居县| 比如县| 靖宇县| 全州县| 盘锦市| 谷城县| 普兰店市| 海原县| 麻阳| 乌鲁木齐市| 平潭县| 胶州市| 淄博市| 黑龙江省| 嘉荫县| 邮箱| 铁力市| 江城| 洪江市| 盘锦市| 台湾省| 上思县| 定兴县| 蓝田县| 石家庄市| 孝感市| 敦煌市| 万荣县| 泉州市| 沿河| 崇文区| 延吉市| 长葛市| 孟津县| 台前县| 宁远县| 义乌市| 徐水县| 温宿县| 祁阳县| 惠州市| 辽宁省| 易门县| 象山县| 临汾市| 确山县| 资讯| 黔南| 牡丹江市| 威信县| 南投市| 房山区| 高尔夫| 隆尧县| 沁水县| 女性| 遂昌县| 呼伦贝尔市| 金湖县| 胶州市| 呼和浩特市| 曲沃县| 宜君县| 汽车| 武陟县| 额济纳旗| 和顺县| 长葛市| 哈密市| 祁东县| 皋兰县| 永城市| 桦甸市| 三明市| 潢川县| 肃宁县| 阿拉善左旗| 黄石市| 蓬莱市| 含山县| 宿州市| 东明县| 全椒县| 启东市| 乌鲁木齐县| 平凉市| 灵台县| 石狮市| 区。| 望江县| 刚察县| 绥江县| 多伦县| 商南县| 稷山县| 沂源县| 开阳县| 荃湾区| 宁国市| 永定县| 太白县| 石泉县| 石台县| 新民市| 宁晋县| 扎囊县| 桂平市| 盐亭县| 休宁县| 正蓝旗| 麟游县| 亚东县| 灵璧县| 嵩明县| 乌兰察布市| 建昌县| 攀枝花市| 商都县| 于都县| 沅江市| 比如县| 会宁县| 清徐县| 汉川市| 沈丘县| 湖州市| 牙克石市| 寻乌县| 远安县| 望奎县| 南昌市| 鹿泉市| 惠来县| 额济纳旗| 皮山县| 麟游县| 高邮市| 徐闻县| 且末县| 公安县| 甘孜县| 交城县| 甘孜县| 合水县| 论坛| 元江| 循化| 哈尔滨市| 邹平县| 台南县| 房产| 无极县| 怀宁县| 泌阳县| 彭泽县| 太仓市| 鄂温|

Waymo:自动驾驶汽车公路上行驶里程已达1600万公…

2019-03-20 20:19 来源:现代生活

  Waymo:自动驾驶汽车公路上行驶里程已达1600万公…

  所以最好在快出锅时再加盐。首先,点菜是一种性格信息输出。

首先,点菜是一种性格信息输出。  环球时报副总编辑谢戎彬则表示,中日韩三国作为近邻,再加上历史与现实因素的纠葛,经济社会发展的相互倚重与竞争,使得三国民众对邻国的信息十分关注、对邻国的态度非常在意,对邻国的感情非常复杂。

  西医鼓励顺产者早下床活动,活动应循序渐进,可在室内随意走动,但不宜久站、久蹲及手提重物,防止腹压增加导致子宫脱垂;还可做产后保健操,练习腹式呼吸、缩肛运动,有利于防止血栓形成,减少产后出血,促进恶露排出,加快子宫恢复到原来的状态。医养结合的提出,标志着我国养老服务进入实战阶段。

  如需授权,点击。  04-0809:28查赫·巴舍夫斯基:我认为有两个非常重要的挑战,一是从农村到城市的迁移,新的经济增长模式我们需要很好的建立起来。

东南大学附属中大医院心理精神科主任袁勇贵向《生命时报》记者介绍,目前离婚率居高不下,因情感问题来心理门诊咨询的患者越来越多,像王女士这样为了获取情报偷查对方手机的并不少见。

  减少生病几率。

  秋彩农场园区占地万平方米,有12个足球场大。让你更加关注当下。

  所以炒饭时宜配合多种香辛料,除了最常用的葱花,还可以少量配合小茴香、肉桂粉、黑胡椒、咖喱粉等其他香辛料,增加香气,弥补少放盐造成的口味损失。

  其次,经过存放之后,米饭中的淀粉会有一定程度的老化回生,质地变硬的同时,消化速度也会变慢,对那些消化不良的人不太适合。贾立平说,要学会将游戏中的解题方式运用到现实生活中,要会举一反三。

  第二,关注自己的精液。

  老了梦多很正常,精神良好就可以昨晚又没睡好,你说最近我怎么这么多梦……很多老人都有类似的经历,感觉上睡觉的时间不仅比年轻时候少了,而且经常做梦,并由此担心睡眠质量。

  其次,只加入必要的微信群。  本次峰会另一主题为树立发展典范,助力健康中国。

  

  Waymo:自动驾驶汽车公路上行驶里程已达1600万公…

 
责编:神话
网站首页-视频新闻-新闻中心-专题新闻-扬州论坛-网络发言人-热点资讯-读书频道-健康频道-旅游频道-财经频道-扬网购物

Waymo:自动驾驶汽车公路上行驶里程已达1600万公…

2017年05月 05日 08:07 | 来源: 扬州网-扬州晚报 | 扬州网官方微博
结果发现,与不饮咖啡相比,每日饮用咖啡1~5杯与死亡风险下降相关。

8位淮扬菜非遗传人现场助阵

8位淮扬菜非遗传人现场助阵

?原标题:淮扬菜非遗可视化工程启动 书籍视频保存大师的传世绝技

???昨天,淮扬菜非遗可视化工程在扬州旅游商贸学校启动,该工程将利用三四年时间,将淮扬菜大师的传世技艺通过书籍、视频等制作成教学资源,填补全国淮扬菜可视化教材的空白。

????背景

????淮扬菜大师群星璀璨

????绝技如何传承迫在眉睫

????“飞刀霍霍纷纷下,万千银丝入馔来”、“此菜只应天上有,推盘品味识禅机”、“涵汤蒸饺异香浓,餍饱仍思啖一笼”,淮扬菜大师萃取宇内烹调技艺之精华,凝聚吴楚饮食文化之神髓,锻炼出令世人惊叹的刀工、火工、面点技艺等。陈恩德、薛泉生、周晓燕、王立喜、张玉琪、陈春松、周建强、黄万祺,一个个省市级淮扬菜非遗传人如北斗星辰,在浩瀚的淮扬菜星空中格外闪耀。

????“然而,大师们年事渐高,将他们的绝技可视化,编纂成书,留影成片,传之后世,发扬光大,已迫在眉睫。”记者了解到,大师们殚精竭虑,一直在为非遗技艺可视化工程准备着。早在上世纪八十年代,江苏省非遗传人、中国烹饪大师陈恩德就走进扬州旅游商贸学校烹饪课堂,倾力传承淮扬面点技艺。2016年,陈恩德大师在70岁寿宴上收下第19个徒弟。同年,周晓燕大师工作室、江苏省烹饪大师创新研发中心落户扬州旅游商贸学校。

????现场

????8位淮扬菜非遗传人助阵

????将填补可视化教材的空白

????昨天,陈恩德、薛泉生、周晓燕、王立喜、张玉琪、陈春松、周建强、黄万祺8位省市级淮扬菜传承人、淮扬菜顶级大师齐聚扬州旅游商贸学校,在全国中职烹饪教育联盟会员的注视下,共同启动淮扬菜非物质文化遗产可视化工程。启动球闪耀,承载着烹饪界对8位淮扬菜大师的敬意,更是拉开了淮扬菜技艺永久性保护传承的大幕。

????“淮扬菜是扬州的一块金字招牌,挑大梁的领军大师们平均年龄超过70岁,如何将他们的技艺永久性传承,这是摆在我们眼前的切实问题。”昨天,扬州旅游商贸学校校长王慧勤介绍。

????“在这些大师的肚子里,每个人都有淮扬菜的菜谱,这些菜谱在教科书中没有,是大师在传承中加入创新技艺,把这些菜谱做法、配料以书的方式写出来,有一些菜肴仅仅写在书上,可能无法理解制作过程,所以有一些特殊菜肴要把整个制作过程和大师的理解录制下来。”王慧勤表示,淮扬菜非遗可视化工程将填补全国淮扬菜可视化教材的空白。

????热议

????利用三四年时间完成

????大师们盛赞这件事很及时

????现场8位淮扬菜大师年少学徒,从业几十载,现大多年过古稀,将利用三四年时间,全面完成淮扬菜非物质文化遗产可视化工程。大师们认为这项工程很及时。

????“如果再迟的话,我们可能没办法传了,现在我们还做得动,因为我们还没丢手。”国家一级烹饪评委、扬州三把刀烹饪技艺省级传承人陈恩德说。

????扬州三把刀烹饪技艺省级传承人薛泉生则表示,将在刀工、火工、技艺方面重点传承。

????“扬州炒饭在隋代叫碎金饭,被列为名菜。清代,蛋炒饭的配料中加入三鲜丁,扬州炒饭完成了饭菜合一的升华。2008年,扬州炒饭成为北京奥运会供应量最大菜肴,一跃成为世界三大名食之一。我是扬州炒饭的传承人,从1964年开始到现在,我一直从事厨艺工作。”扬州炒饭制作技艺传承人黄万祺表示,他掌握了淮扬菜基本做法,非常希望能传承下去。

????“8位大师中,陈恩德是面点大师,其他几位是热菜大师,面点大师在我们非遗传承人中相对较少,所以陈大师作品包括他的‘甩手包’已经开始整理制作。”王慧勤介绍,最快今年下半年,陈恩德大师的相关书籍和教学视频就将完成。

????“在有生之年,能将毕生所学制作成教学资源,助力年轻的烹饪学子实现从厨师到餐饮工匠的转变,我们积极响应。”现场大师们表示。

????影响

????全国中职欲借鉴扬州经验

????打造全球中餐制作范本

????记者了解到,淮扬菜非物质文化遗产可视化工程一经启动,就受到了大师们的热烈响应。全国中职烹饪教育联盟更欲借鉴扬州经验,做全国各大菜系的可视化教学资源,成为全球中餐制作范本。

????“淮扬菜、粤菜、鲁菜、川菜……每个学校都制作这样的教学资源,我们在一个平台上共享、共建、共用,这样能提高培养人才的质量和标准化。”昨天,参加中职教育发展论坛的全国中职烹饪教学联盟的专家们表示。

????“我们有全聚德、狗不理、富春……都是百年以上的品牌,但是唯一缺的是传承的人。”专家认为,传承人技艺的保存非常有价值。

????王慧勤介绍,未来,淮扬菜非物质文化遗产可视化工程将作为远程教育资源,培养全国以及目前在国外就业或者在国外开餐馆的中餐群体,全国中职烹饪教育联盟的其他学校也跃跃欲试,希望做全中国各大菜系的远程教育资源,以共同弥补目前中餐规范制作标准的空白。

????“2008年,扬州炒饭成为北京奥运会供应量最大的菜肴,一跃成为世界三大名食之一。一个扬州炒饭在全世界,几乎找不到同样的,我们去问饭店老板你为什么要加胡萝卜,对方回答这个城市人就喜欢吃胡萝卜,我们到了美国问为什么加西式火腿,对方说这个城市人就喜欢这个,迎合不同的客人,丢失自己的传统,现在再反思后悔莫及。”扬大旅游烹饪学院周晓燕教授认为,从一碗扬州炒饭可以看出,不少海外中餐企业丢失了中餐原本的特质,让真正的“扬州炒饭”口味丧失。

????“我们也期待在淮扬菜的引领下,全国各大菜系能够形成传承合力,让中华饮食文化在时间和空间两个维度源远流长。”现场专家表示。

????记者?刘冠霖?文/图


责任编辑:陈书戈

分享到:
扬州网新闻热线:0514-87863284 扬州网广告热线:0514-82931211

相关阅读:

版权声明:凡本网注明来源为“扬州网”或“扬州日报”、“扬州晚报”、“扬州时报”各类新闻﹑信息和各种原创专题资料的版权,均为扬州报业集团及作者或页面内声明的版权人所有。任何媒体、网站或个人未经本网书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用;已经通过本网书面授权的,在使用时必须注明上述来源。

项城市 洛浦县 东辽 白玉县 黔东
畹町 公安县 镇坪县 凤翔县 凤台县